चाय के साथ कुछ चटपटा खाने की आदत है तो हर बार समोसा, पकौड़े या बिस्किट खाना जरूरी नहीं है। शाम के समय ऐसे स्नैक्स चुने जा सकते हैं जिनमें फाइबर, प्रोटीन और दूसरे पोषक तत्व मिलें।
ओट्स चीला चाय के साथ एक अच्छा विकल्प हो सकता है। इसमें सब्जियां, दही या पनीर मिलाकर इसे ज्यादा पौष्टिक बनाया जा सकता है। ओट्स में मौजूद फाइबर और प्रोटीन पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करते हैं।
मखाना और भुनी मूंगफली भी आसान स्नैक हैं। मखाने को हल्का रोस्ट करके खाया जा सकता है, जबकि मूंगफली प्रोटीन और हेल्दी फैट का स्रोत है। हालांकि वजन नियंत्रित करने के लिए इनकी मात्रा पर ध्यान देना जरूरी है।
अगर कुछ हल्का और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं तो ढोकला और वेजिटेबल सैंडविच भी विकल्प हो सकते हैं। स्टीम किया हुआ ढोकला अपेक्षाकृत हल्का स्नैक है, जबकि सब्जियों से तैयार सैंडविच से डाइट में अलग-अलग पोषक तत्व शामिल किए जा सकते हैं।
चाय के साथ स्नैक चुनते समय सिर्फ ‘हेल्दी’ लेबल पर निर्भर न रहें। कुल मात्रा, चीनी, नमक और तेल का ध्यान रखना भी जरूरी है। खासकर अगर आपका लक्ष्य वजन नियंत्रित करना है, तो छोटे पोर्शन में पौष्टिक स्नैक्स लेना ज्यादा बेहतर रहेगा।
